Je keuken grondig schoonmaken, stap voor stap

De keuken is de ruimte die het snelst vuil wordt: vet, spatten, kalk en geuren stapelen zich dag na dag op. Een grondige schoonmaak, in de juiste volgorde uitgevoerd, zet alles weer als nieuw en vergemakkelijkt het dagelijkse onderhoud. Hier volgt een complete methode, stap voor stap, om je Brusselse keuken efficiënt te ontvetten, van de werkbladen tot de binnenkant van de oven en de elektrische toestellen.

De ruimte voorbereiden en ontrommelen

Maak voor je schoonmaakt de werkbladen leeg en haal weg wat rondslingert. Een opgeruimd oppervlak maak je twee keer sneller schoon en zo vergeet je geen enkel hoekje.

Maak van de gelegenheid gebruik om vervallen voeding weg te gooien en de vuile vaat te verzamelen. Leg daarna je materiaal klaar: ontvetter, witte azijn, bakingpoeder (natriumbicarbonaat), microvezeldoeken en niet-schurende sponzen.

• Alle werkbladen leegmaken en vrijmaken
• De koelkast en de kasten meteen sorteren
• Producten en doeken binnen handbereik verzamelen

De oppervlakken en de dampkap ontvetten

Pak de vette zones van boven naar beneden aan. De dampkap en haar filter concentreren het vet: demonteer de filter en laat hem weken in warm water met bakingpoeder terwijl je de rest schoonmaakt.

Ga daarna met een ontvetter of je huisgemaakte azijnspray over de spatwand, de kastfronten en de werkbladen. Dring aan rond de kookplaat, waar de spatten zich vasthechten.

• Dampkapfilter laten weken in warm water + bakingpoeder
• Spatwand en kastfronten ontvet met de spray
• Werkblad ontsmet na het ontvetten

De oven en de elektrische toestellen reinigen

Voor de oven smeer je een pasta van bakingpoeder en water op de wanden, laat je meerdere uren of een nacht inwerken, en veeg en spoel je daarna af. Het aangebakken vet laat los zonder overdreven schrobben en zonder agressief product.

De microgolfoven maak je schoon door een kom azijnwater op te warmen: de stoom weekt het vuil los. Denk ook aan de koelkast, de deurrubbers en het koffiezetapparaat, vaak vergeten.

• Oven: pasta van bakingpoeder laten inwerken, daarna spoelen
• Microgolfoven: kom azijnwater opgewarmd, daarna afvegen
• Koelkast: rekken gewassen en rubbers ontsmet

Afsluiten met de gootsteen, de vloer en de geuren

De gootsteen verdient bijzondere aandacht: ontkalk de kraan met azijn, schuur de kuip met bakingpoeder en ontsmet. Giet wat bakingpoeder en daarna azijn in de afvoer om de leiding te onderhouden en de geuren te neutraliseren.

Eindig met de vloer, altijd als laatste, van achteraan naar de deur toe. Verlucht de ruimte ruim om het vocht af te voeren en te genieten van een frisse en propere keuken.

De kasten en de vergeten zones aanpakken

Een grondige schoonmaak stopt niet bij de zichtbare oppervlakken. Maak de kasten leeg, veeg de binnenkant af met een vochtige doek en controleer meteen de data van de conserven. Het is ook het moment om de opberging te herorganiseren zodat je makkelijker kookt.

Denk aan de zones die je dagelijks negeert: de bovenkant van de hoge kasten, waar vet en stof een kleverig laagje vormen, de onderkant van de toestellen, de tegelvoegen en de klinken, die bacteriën concentreren.

Eindig met de vuilnisbak, vaak een bron van nare geuren. Was de bak, ontsmet hem en strooi wat bakingpoeder op de bodem. Een echt propere keuken herken je aan die details die men de rest van het jaar verwaarloost.

• Binnenkant van de kasten leeggemaakt en afgeveegd
• Bovenkant van de hoge kasten ontvet
• Vuilnisbak gewassen, ontsmet en geurvrij gemaakt

Een onberispelijke keuken houden zonder inspanning

Een grote schoonmaak is makkelijker te behouden met regelmatig onderhoud. In Brussel kan een huishoudhulp met dienstencheques dit op zich nemen voor 9 € per uur, oftewel ongeveer 7,65 € na de belastingvermindering van 15%.

Zo blijven werkbladen, gootsteen, vloeren en elektrische toestellen tiptop zonder er je avonden aan te besteden. Voor een onderhoud op maat van je keuken kun je een gratis offerte aanvragen.

Veelgestelde vragen